石一宁，1983年获学士学位，1998年获医学博士学位，1987年在美国密苏里州堪萨斯大学进修眼科，1995年赴日本考察学习，曾任西安市第四医院眼科副主任、西安市眼底病研究所副所长、西安市中心医院眼科主任、西安市中心医院眼视光学研究室主任、陕西省人民医院眼科主任、西安交通大学第三附属医院眼科教研室主任、西安交通大学研究生导师。获西安市有突出贡献专业技术人才称号、西安市跨世纪学术和技术带头人、陕西省卫生厅二一五人才、陕西省三五人才、陕西省中青年有突出贡献专家、陕西省有突出贡献专家、国务院特殊津贴专家。政协西安市常委。

40年来，一直从事眼科临床、科研及教学工作。从医近40年来，发表论文100余篇，参与编写专著13部，科技成果奖13项。

近20年来，主要在儿童青少年近视的预测预警防控和高度近视及其严重并发症的防治两个方面进行了深入研究，并致力于中国近视防控的科普宣传。